Côte Rôtie et Condrieu à l'assaut de l'olympe

Il y a deux mille ans, Pline l'ancien et Plutarque célébraient déjà le vin de la Côte Rôtie, appelé alors "vin viennois". Découvrons la fine fleur de ces coteaux escarpés sur lesquels sont installées des terrasses (les chayets ou chaillées) plantées de vignes en écha­las, des vignes de la Côte brune jusqu'au seul mono­rail en service en France, dans le secteur du Combard. Quand, face à la surproduction (déjà!), les Romains arra­chèrent la moitié des vignes en Gaule, l'empereur Probus ordonna d'épargner "son coteau chéri" dominant le Rhône : Condrieu. Nous avons sillonné le secteur méconnu du magnifique village médiéval de Malleval. Il offre au curieux ses saisis­sants atours. Pour les vigne­rons, c'est une autre histoire : sur ces terrasses peu acces­sibles, ils accomplissent un vrai travail de Romain...